成都是一个美食之都，以其辣味著称。但是，对于那些不喜欢吃辣的人来说，成都也有很多清淡的美食选择。

首先，让我们来谈谈火锅。虽然大多数人会认为火锅是一种辛辣和油腻的食物，但是在成都你可以找到一些口味清淡的火锅店。例如，“老码头”就提供了鲜美可口的鸡汤火锅，这种火锅使用清澈的鸡汤作为汤底，并添加了新鲜的蔬菜和肉类。这种火锅不仅味道好，而且还非常健康。

除了火锅，成都也有很多其他清淡美食选择。例如，在成都市中心地区有一家叫做“兔头”的小吃店。虽然该店名听起来可能令人担忧（因为它似乎在提供兔子头部），但实际上这个小吃店以其精致而平衡的味道而闻名。他们提供各种不同类型的面条、馄饨、包子以及其他传统小吃等等。

此外，在成都您还可以找到一些传统的素菜餐馆。例如，“斑竹草堂”就提供了各种不同的蔬菜和豆腐制品，这些食物都是用清淡的调味料烹制而成。这种餐馆还提供了一系列不同的茶叶，以帮助您消化食物并保持身体健康。

最后，让我们来谈谈成都的传统早点。如果你喜欢吃早餐，那么成都绝对是一个不容错过的地方。在成都街头巷尾随处可见卖早点的小摊贩。其中最受欢迎的包括：火腿玉米饼、豆浆油条、麻婆豆腐等等。这些早点虽然看起来很简单，但它们都非常美味。

总之，在成都你可以找到各种不同口味和风格的美食。无论你喜欢辣味还是清淡口感，成都都能满足你的需求。所以，如果您正在寻找一种新鲜、独特而且有健康价值的美食体验，请务必考虑前往成都。