郑州是一个有着悠久历史的城市，也是一个美食之都。这里有许多著名的小吃，其中包括了许多非常知名的品牌。如果你想要学习如何制作这些美味的小吃，那么你就需要去一些特定的地方。

首先，我们来看看郑州有哪些著名的小吃。最为出名的当属熘肝尖、驴肉火烧、油泼面、灌汤包等等。这些小吃不仅口感极佳，而且制作难度较高，需要掌握一定的技巧和方法才能做出正宗的味道。

那么，在郑州学习如何制作这些小吃应该去哪里呢？以下是几个值得推荐的地方：

1. 郑州市中心菜根香饮食培训学校

菜根香饮食培训学校位于郑州市二七区人民路与北三环之间。该培训机构成立于1997年，已经拥有了20多年的历史。在这里，你可以学到很多传统的郑州小吃制作技巧，包括熘肝尖、驴肉火烧、油泼面等等。学校的师资力量十分雄厚，有很多老师都是在传统小吃店工作多年的经验丰富人士。

2. 郑州市美食学校

美食学校是一所专门培训餐饮业人才的机构。在这里，你可以学习到很多不同种类的菜品制作技巧，包括郑州小吃。该机构有着先进的设备和优秀的师资力量，可以给你提供最好的教育体验。

3. 联想美食培训中心

联想美食培训中心位于郑州市金水区农业路与花园路之间。该中心专注于传授各种菜品制作技巧，在其中也包括了许多著名的郑州小吃。该中心有着先进的设备和实验室，可以为你提供最佳教育体验。

总之，在郑州要学习如何制作传统小吃，以上几个地方都是非常好的选择。每个地方都有着不同的特色和优势，你可以根据自己的需求和兴趣进行选择。希望你能够在这些地方学到更多关于郑州小吃制作的知识。