重庆是一个拥有丰富美食文化的城市，许多特色美食备受游客和本地居民的喜爱。以下是关于重庆特色美食排名榜：

第一名：火锅

作为重庆最为著名的特色美食之一，火锅在全国享有盛誉。无论是麻辣、清汤还是鲜香口味都能满足不同人群的口味需求。在重庆，每个角落都能找到各种规模大小的火锅店，其中最具代表性的当属川渝老字号老灶火锅。

第二名：小面

小面也是重庆人日常生活中必不可少的一道美食。这种细而软、入口即化的面条，配上浓郁的肉骨头汤和各种佐料，让人垂涎欲滴。其中代表性品牌“八一小面”更是成为了小面行业中最受欢迎和最具知名度之一。

第三名：毛血旺

毛血旺是一道以猪血、牛杂等内脏类原料为主要材料的火锅菜品。其特点是麻辣鲜香，入口即化。在重庆，毛血旺更是成为了不少年轻人和游客必吃的美食之一。其中“十八梯”毛血旺备受推崇。

第四名：豆花

豆花是一道以豆腐为原料的传统小吃，也是重庆市民最爱的甜品之一。重庆的豆花店林立，有着各种口味和做法，其中最经典的当属麻辣豆花和清甜豆花。

第五名：串串香

串串香起源于重庆市渝中区大坪长江二路，是一种将食材穿在竹签上，在炭火上烤制而成的特色美食。串串香具有调味多样、肉质鲜嫩等特点，深受广大消费者喜爱。其中代表性品牌“张灶记”已经成为了全国连锁加盟品牌。

总结：

以上就是关于重庆特色美食排名榜的介绍，这些美食都是重庆文化的代表之一。无论是游客还是本地居民，都应该去尝试一下这些美食，感受一下重庆独特的风味。