济南是山东省的省会，也是一个有着悠久历史和灿烂文化的城市。济南小吃有着很高的知名度和美誉度，因为这里不仅有美味可口的传统小吃，还有许多有特色、有创意的新派小吃。

1. 历城老家：历城老家是一家三代制作手工面食和饺子的老字号餐厅。这里最有名的就是他们出品的“油泼扯面”了，口感劲道、香气四溢、十分下饭。

2. 王记葱油饼：王记葱油饼是一款早点类小吃，它外皮金黄松脆，内馅嫩滑多汁，每个口感都非常棒！

3. 银基大盘鸡：大盘鸡已经成为了济南人日常生活中必不可少的美食之一。银基大盘鸡选用上等土鸡肉，配以秘制辣椒和调料，炖煮而成。它不仅味道好，而且量足实惠。

4. 老王煎饼：老王煎饼是济南市的一种传统小吃，由面饼和各种配料制成。它最出名的就是“葱油煎饼”，外皮焦脆、内馅松软，葱油味道浓郁。

5. 老家肉夹馍：老家肉夹馍是一款早点类小吃，它由炸馍、五花肉和配菜组成。这种小吃口感丰富，色香味俱佳。

6. 姜汁水晶包子：姜汁水晶包子是一种甜品类小吃，它以水晶般透明的皮为特色。内陷有着清新的姜味和甘甜的豆沙馅，非常好吃。

7. 舜帝牛排：舜帝牛排是一家经营西式快餐的连锁店。它们出售大量美食，其中最受欢迎的就是厚实多汁、口感细腻、入口即化的“牛排”了。

8. 小青岛海鲜火锅：小青岛海鲜火锅是一家特色海鲜火锅店，它们的招牌菜肴就是蟹黄豆腐。这里的海鲜非常新鲜、味道也很好。

总之，济南小吃丰富多样，有传统的老字号和新派创意小吃，每个都值得一试。如果你来到了济南，千万不要错过这些美食哦！