光山早餐特色美食

光山是一个历史悠久，文化底蕴深厚的地方，也是一个美食之乡。这里有许多特色美食，其中最为出名的就是早餐。

糯米团子

糯米团子是光山早餐中非常受欢迎的一道美食。它选用上等粘性米为材料，制作精细、口感香甜。在制作过程中，还会加入一些葡萄干、花生、桂圆等食材来增加口感和营养价值。糯米团子简单易做，但却让人回味无穷。

盘肠

盘肠是一种传统的汉族小吃，在光山也很受大家喜爱。它选用优质瘦肉为原料，再加入适量淀粉和调料拌匀后填入豬肚内蒸制而成。盘肠外表金黄酥脆，内里软嫩鲜香，吃起来别有一番风味。

面茶

面茶是光山早餐中的另一道特色美食。它选用新鲜的小麦粉为原料，和成面团后切成细条，再加上猪油、油菜花、豆腐干等配料，烫上开水即可。面茶清淡爽口，营养丰富，是人们早餐必不可少的一道美食。

糍粑

糍粑是一种非常受欢迎的光山特色小吃。它选用优质糯米为原料，经过多次洗涤、浸泡、蒸制等工艺制作而成。糍粑口感软嫩、甜香可口，营养丰富，不仅适合早餐食用，还是家庭聚会和宴席上的必备美食之一。

结语

以上就是光山早餐特色美食的介绍了。这些美食都具有浓郁的当地特色，并且制作方法简单易学。如果你有机会来到光山，不妨品尝一下这些美味佳肴，相信你也会被它们的味道所吸引。