西安旅游推荐美食

西安是一个历史悠久的城市，也是中国著名的美食之都。无论你是来西安游玩还是工作，一定不要错过这里的美食。

1. 肉夹馍

没有吃过肉夹馍就算没有真正来到过西安。肉夹馍是用烤饼包裹着猪肉或者牛肉、羊肉等放在大碗里的卤汁里煮熟而成，口感鲜美。在街头巷尾可以轻松找到卖肉夹馍的小摊位。

2. 饺子

饺子是中国传统的传统食品之一，在西安也有很高的地位。特色饺子有羊肉水饺、牛肉水饺、虾仁水饺等，品种多样、味道丰富。最出名的当数“八宝山”大汤圆了，一锅牛油清汤底下漂浮着8个大汤圆，每个汤圆中都包含不同口味的馅料。

3. 羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西的传统名吃，也是西安著名代表性美食之一。将羊肉切成小块放在烤饼里，再加入破碎的面饼和蒜末等配料，最后倒上热乎乎的牛肉汤即可食用。这道美食既能满足你对美食的追求，还可以让你感受到浓浓的陕西风情。

4. 羊肉串

羊肉串是陕西夜宵文化中不可或缺的一部分。用新鲜羊肉切成小块，在木签上穿好后在炭火上烤制而成，外表焦香、内里嫩滑、味道浓郁。

5. 油泼面

油泼面是一种典型的陕西小吃。将手工拉制的面条放进开水里焯熟，捞出来后加入调料和辣椒油淋在上面即可。吃起来口感细腻、滋味浓郁。

6. 羊肉汤

羊肉汤是陕西人最爱的汤品之一，也是陕西传统美食之一。选用上等羊肉煮制而成，口感鲜美、营养丰富。在冬天的时候喝一碗暖身，也是非常不错的选择。

以上就是西安旅游推荐的美食了，除了上述几种以外还有很多其他的小吃和特色菜品等着你来尝试。如果你来到了西安，请务必不要错过这里的美食。