巴中特产小吃有哪些可带走

巴中是四川省的一个地级市，位于四川盆地东南部。这里有着丰富的旅游资源和美食文化，尤其是一些独具特色的小吃更是让人流连忘返。如果你来到巴中，不妨购买一些当地特产小吃带回家，与亲朋好友分享美味。

麻花

麻花是巴中最著名的传统小吃之一，也是当地人喜爱的零食。制作麻花主要采用高筋面粉、白糖、鸡蛋、芝麻等原材料，经过多次揉搓和炸制而成。口感香脆爽口，甜度适中，十分受欢迎。你可以在当地的超市、小卖部或者路边摊上买到这种美食。

毛豆干

毛豆干是一种以新鲜毛豆为原料制成的小零食，也是巴中特产之一。首先将新鲜毛豆去皮蒸熟，然后加入调料腌制一段时间，最后晾干或者烤制而成。毛豆干口感清香爽口，富含营养，是很多人喜欢的健康零食。

酥油茶

酥油茶是巴中地区的传统饮品之一，制作原材料包括青稞、茶叶、奶油、盐等。将以上原材料放入锅中煮熟，并慢慢加入奶油和盐进行调味即可。酥油茶因为味道浓郁、香甜可口而倍受欢迎，在当地早已被视为一种文化象征。

巴中米粉

巴中米粉是当地非常有名的特色小吃之一，因其细嫩爽滑而广受好评。它由高筋米粉和牛肉、豆角等配料组合而成，经过冷水泡发后再用开水浸泡即可。整碗米粉汤清淡透亮，配上美味的肉片和蔬菜让人食欲大增。

黄桷坪酱菜

黄桷坪酱菜是一种以豆瓣、花椒、辣椒等为原料制成的传统川菜之一，也是巴中的特色小吃之一。它的口感酸辣可口，富含营养物质，经常被用来配米饭或者拌面条。在巴中当地，你可以在市场上买到这种美食带回家。

总结

以上就是巴中特产小吃有哪些可带走的介绍。当然，这里只是列举了其中几种比较有代表性的小吃，实际上还有很多其他美食值得尝试。如果你来到巴中旅游，不妨多花些时间去品尝当地美食文化，并选择一些适合自己口味的特产带回家与亲朋好友分享。