点心制作大全简单做法

点心是许多人喜欢的小吃，不仅可以当作零食品尝，还可以搭配茶水一起享用。下面介绍几种简单易学的点心制作方法，供大家参考。

1. 红豆糯米团

材料：糯米粉、红豆沙、白砂糖、开水

步骤：

1. 将糯米粉和白砂糖混合在一起，慢慢加入开水搅拌成面团；
2. 将面团揉成长条形，分割成小块；
3. 将每个小块压扁，在中间放上适量红豆沙，包裹好；
4. 把包好的小球放在滚水里蒸10分钟即可。

2. 蛋挞

材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油、盐粉

步骤：

1. 将低筋面粉、白砂糖、盐粉混合在一起，加入黄油揉成面团；
2. 将面团擀成薄片，用模具切出圆形的饼皮；
3. 将鸡蛋和牛奶混合在一起打散，过滤掉蛋液中的气泡；
4. 将蛋液倒入饼皮里，放入烤箱内以180℃烤10到15分钟。

3. 芝士年糕

材料：年糕、芝士、白砂糖、牛奶

步骤：

1. 将年糕切成小块，放在碗里蒸5分钟至软化；
2. 将芝士和白砂糖混合在一起搅拌均匀；
3. 将软化的年糕和芝士混合物放入搅拌机中打碎，加入适量牛奶调成稠密状态即可。

4. 香蕉巧克力球

材料：香蕉、巧克力酱、椰子粉

步骤：

1. 将香蕉剥皮捣成泥；
2. 加入适量巧克力酱，搅拌均匀；
3. 将混合物揉成小球状，裹上椰子粉即可。

以上是四种简单易学的点心制作方法，希望大家可以尝试一下。如果您有更好的点心制作方法，也欢迎分享给大家哦！