赣榆有什么小吃

赣榆是江苏省连云港市下辖的一个县级市，位于淮河口南岸。由于地处海滨，赣榆的小吃以海鲜为主，同时也融合了江苏地区的传统美食。在这里，您可以品尝到许多美味可口的小吃。

炒米粉

炒米粉是赣榆的特色小吃之一，它选用当地新鲜的米粉和鸡蛋、青菜等配料炒制而成。这道小吃具有清爽可口、营养丰富、口感细腻等特点。在夏季的时候，还可以加入冰镇豆腐皮和凉拌黄瓜一起食用，更加开胃解暑。

花甲汤

花甲汤是赣榆最受欢迎的海鲜小吃之一。将新鲜的花甲煮成浓郁的清汤，再加入洋葱、姜片、香菜等调味料，让人垂涎欲滴。这道小吃有助于清热解毒、开胃消食，是夏季的一道必备美食。

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是赣榆的传统名吃之一，选用当地优质的鸭血和粉丝煮成。它具有鲜美可口、营养丰富、滋阴润肺等功效。在寒冷的冬天里，喝上一碗热腾腾的鸭血粉丝汤，不仅可以暖身驱寒，更可以让人回味无穷。

南瓜饼

南瓜饼是赣榆特色甜点之一，选用南瓜泥和面粉制成。这种小吃又香又甜、口感软糯，是老少皆宜的美食。在秋季时节里，南瓜正当时，品尝一块香甜可口的南瓜饼，别有一番滋味。

豆腐干

豆腐干是赣榆当地特色小吃之一，在江苏地区也广受欢迎。将豆腐压成块状，经过风干加工后制成。豆腐干有多种口味，包括辣味、酱香味等，还可以炸、煮、烤等多种方式食用。它富含植物蛋白和营养元素，是一道美味又健康的小吃。

除了以上几种小吃外，赣榆还有许多其他美食值得品尝，例如海蛎煎、扒皮鱼、河虾爬子等。如果您来到赣榆旅游，不妨体验当地美食文化，品尝一下这些特色小吃。