甜点的做法大全 家常

甜点是人们平时生活中不可或缺的一部分，它可以让我们的生活更加美好。在家里自己动手制作甜点也是一件非常有趣的事情，下面就来分享一些家常甜点的做法。

蛋糕类甜点

1. 原味戚风蛋糕：将鸡蛋白和蛋黄分开打发，加入低筋面粉、细砂糖、植物油、水拌匀后，将两份混合均匀倒入模具中，在预热好的烤箱中以170度左右烤25分钟即可。

2. 抹茶戚风蛋糕：将抹茶粉混合低筋面粉备用，将鸡蛋白和蛋黄分开打发，加入混合好的面粉和细砂糖拌匀后，倒入模具中，在预热好的180度左右的烤箱中焙约30分钟即可。

3. 芝士蛋糕：将奶油芝士室温软化后与鸡蛋液、细砂糖、低筋面粉混合均匀，加入融化的黄油拌匀倒入模具中，在预热好的160度左右的烤箱中烤约30分钟即可。

小点心类甜点

1. 芝麻球：将黑芝麻和白芝麻放入锅中用小火炒香后，加入细砂糖和椰子丝拌匀备用。取一定大小的面团揉圆，将芝麻丁均匀裹在面团上，放入油锅中小火炸至金黄色即可。

2. 香蕉蛋卷：将香蕉捣成泥备用，打散一个鸡蛋加入少量盐、白糖和牛奶拌匀，倒入平底锅中摊成薄片，再将香蕉泥均匀地涂在上面，并卷起来切成段即可。

3. 柚子茶冰棍：将柚子茶倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻几小时后取出即可食用。

总结

以上就是几种家常甜点的做法，制作时需要注意烤箱温度和时间的掌握，以及食材的搭配。希望大家可以在家里尝试制作这些美味的甜点，享受自己动手的乐趣。