大荔好吃的美食排名榜

大荔是陕西省咸阳市下辖的一个县，地处关中平原，历史悠久，文化底蕴深厚。这里的美食也是非常有特色，今天我们就来一起分享一下大荔好吃的美食排名榜。

第一名：水盆羊肉

水盆羊肉是大荔最有名的特色美食之一，它以红烧羊肉为主料，配上香菜、葱姜等调料和面筋、豆皮等辅材，在铁锅里用小火炖制而成。这道菜不仅味道鲜美，而且汤汁浓郁，口感十分绵软。

第二名：炸丸子

炸丸子是大荔传统小吃之一，它由面粉、豆腐、芝麻酱、黄油、姜末等多种原料制成。先将面粉揉成团后包入豆腐泥和调料，再放入油锅中炸至金黄色即可。这道小吃香脆可口，非常受当地人的喜爱。

第三名：炒米粉

炒米粉是大荔另一道著名的小吃，它以米粉为主料，加入葱姜、肉丝、豆芽等多种食材翻炒而成。这道菜色香味俱佳，口感软嫩细腻，是大荔人最喜欢的早点之一。

第四名：手工面

大荔的手工面也非常有特色，它采用传统制作工艺，选用优质小麦粉制成。在制作过程中要反复揉面和擀面，并且不断加水和揉捏至面团充分发酵。这样制作出来的手工面口感柔软、筋道有劲，配上各种汤料十分美味。

第五名：羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西省传统美食之一，在大荔也十分流行。它以羊肉为主料，再加上洋葱、姜末等调料、辣椒油等辅助料做成汤底，再将烤馍掰成小块放入汤中，最后加上葱花、香菜等装饰即可。这道菜汤浓味美，面馍软硬适中，非常适合冬天食用。

总结

以上就是大荔好吃的美食排名榜了，当然还有很多其他的特色小吃和美食也值得一试。如果你去大荔旅游或者路过大荔，不妨品尝一下这里的美食，相信你一定会爱上它们。