杭州百年老字号餐饮

杭州是中国南方一座历史悠久的城市，拥有着众多的百年老字号餐饮。这些老字号不仅是杭州人民的回忆，更是中国传统文化中的一道瑰宝。

1. 软云香肉铺

软云香肉铺创建于1887年，至今已有134年历史。作为杭州最早开设的猪肉制品店之一，软云香以其特色美食——软云香腊肠和软云香火腿——远近闻名。

2. 天外天小吃城

天外天小吃城坐落于杭州市余杭区南苑街道办事处西溪路15-17号楼内，成立于1927年。这里汇聚了数十家小吃店铺，有着诸如“陈记生煎”、“四季茶餐厅”等知名品牌。

3. 武林门大排档

武林门大排档位于杭州市上城区凤起路10号，成立于1941年。这里汇聚了各式各样的小吃摊位，如“阿婆面线”、“大葱饼”等，还有一些具有浓郁杭州特色的小吃。

4. 德兴馄饨店

德兴馄饨店创建于1908年，至今已有113年历史。这里的馄饨以其皮薄馅多、汤鲜味美而闻名遐迩。常常能看到排长队的食客在门前等候品尝。

5. 小笼包

小笼包是杭州最著名的特色美食之一，在全国范围内也享有盛誉。杭州有着许多小笼包老字号，如“南翔馒头店”、“王家沙县小吃”等。

总之，杭州百年老字号不仅代表着历史和传统文化，更是城市文化和人民生活中不可或缺的组成部分。无论是本地居民还是外来游客，都可以在这些老字号中品尝到正宗地道的杭州美食。