北海那边的特色美食是什么

北海位于广西南部沿海，是一个充满美食的地方。这里有许多传统美食，同时也吸引了不少外来游客品尝当地的特色菜肴。

螺蛳粉

北海最具代表性的美食之一就是螺蛳粉。它由软糯的米粉、鲜香浓郁的汤料和新鲜的螺肉组成。口感鲜美，味道十分独特。在北海大街小巷都能找到卖螺蛳粉的小摊，价格便宜，是当地人和游客都喜欢的一道美食。

桂林米粉

桂林米粉在全国范围内都非常有名，而在北海也有着自己独特的版本。这里出产的桂林米粉特别细且柔软，并且呈半透明状态。配上爽口可口的肉片、花生碎和辣椒油等调料，味道更佳出众。

牛肉火锅

北海的牛肉火锅是当地人最爱的美食之一。它选用优质的牛肉，搭配多种蔬菜和调料，在热气腾腾的锅中煮熟后就可以开始享用了。这道火锅汤底鲜美可口，非常适合冬天食用。

鱼头米粉

鱼头米粉也是北海的特色美食之一。它由细嫩的米粉、鲜美的鱼头和各种时令蔬菜组成，味道清爽微辣，十分开胃。在北海，很多小摊都会售卖这种美食，并且价格也非常亲民。

扇贝炒面

扇贝炒面是北海比较受欢迎的一道海鲜类美食。它选用新鲜扇贝和各种时令蔬菜，加上香气十足的油条和面条翻炒而成。这道菜肴香味浓郁、口感丰富，并且很有营养价值。

总结

以上介绍的几种美食是北海比较有代表性的特色菜肴，当然这里还有很多其他的美食等待着大家去品尝。到北海旅游不仅可以欣赏美丽的自然景观，还能品尝到各种地道美食，让人流连忘返。