新疆是一个美食大省，各地都有特色美食。但是哪里的美食最多呢？下面就为大家介绍几个新疆美食最丰富的地方。

1. 乌鲁木齐市

作为新疆的省会城市，乌鲁木齐市自然不可错过。这里汇聚了来自各地的美食，从烤羊肉串、大盘鸡到手抓饭、拌面等等，应有尽有。而且在市内还可以找到很多小吃摊和夜市，其中以东门大巴扎最为著名。

2. 喀什地区

喀什是新疆著名的历史文化名城，也是伊斯兰教文化的重要中心之一。在这里可以品尝到许多激发感官的美食，如烤馕、阿帕萨、沙湾拉面、喀什牛肉等等。此外，在当地还可以去体验喀什人家庭晚宴，感受当地人民的淳朴与好客。

3. 哈密地区

哈密被誉为“瓜城”，这里的各种瓜果是不可错过的美食。如哈密瓜、甜瓜、葡萄等等，都有着浓郁的口感和香气。此外，哈密还有许多特色小吃，如羊肉串、清真饺子、牛肉面等等，都值得一试。

4. 吐鲁番地区

吐鲁番因其独特的气候和环境而被誉为“丝路明珠”，这里也是新疆美食的重要场所之一。在这里可以品尝到大量的水果和干果，如葡萄干、杏干、若羌红枣等等。此外，在当地还可以尝到许多特色小吃，如油泼面、拌面皮以及驴肉火烧等等。

5. 巴音郭楞蒙古自治州

巴音郭楞位于新疆西北部边陲地区，这里与内蒙古接壤，并有众多蒙古族人居住。因此，在这里可以品尝到很多传统的蒙古族美食，如手抓肉、奶茶、炒米饭等等。同时，这里的羊肉也是非常出名的，有着浓郁的草原风味。

总而言之，新疆是一个美食大省，各地都有特色美食。以上所介绍的几个地方仅是冰山一角，如果你有机会去新疆旅游，一定要好好品尝当地的美食，感受不同口味和文化的碰撞。