引言

随着经济的发展，消费者对于休闲食品的需求不断增加。冰激凌作为一种经典的休闲食品，受到了广大消费者的欢迎。然而，由于竞争日益激烈，冰激凌行业也面临着巨大的挑战。因此，进行市场调研是非常必要的。

目的

本次市场调研旨在探究消费者对于冰激凌产品的偏好和需求，并分析当前市场上主流冰激凌品牌的优劣势。

方法

本次市场调研采用问卷调查和深度访谈相结合的方式。首先，在各个城市选择了100名年龄在18-35岁之间、有购买冰激凌经验的受访者。通过问卷调查了解受访者对于冰激凌口感、价格、包装等方面的看法；其次，从受访者中筛选出10名进行深度访谈，探究他们更深层次的需求和偏好。

调研结果

1.消费者对于口感的要求较高，以细腻、柔滑、口感好为主要标准。

2.消费者在购买冰激凌时，价格是重要的考虑因素之一，但并不是唯一决定性因素。

3.包装和产品外观也是影响消费者购买决策的重要因素之一。

4.消费者对于新品尝试态度积极，但同时也非常关注产品质量和口感。

5.目前市场上主流品牌如士力架、哈根达斯等在口感、品牌知名度等方面具有优势，但价格相对较高；而其他小众品牌则更加注重创新和个性化，在包装设计等方面比较突出。

结论

基于本次市场调研的结果，我们可以得出以下结论：

1.冰激凌企业应该注重产品的口感和质量，并根据不同人群需求推出多样化的产品系列。

2.在价格方面应该适当降低，以吸引更多中低收入人群。

3.包装设计应该更加注重个性化和创新，以增强品牌的竞争力。

4.冰激凌企业应该关注消费者对于新品的需求，但同时也要注意产品质量和口感的把控。

展望

随着人们生活水平和健康意识的提高，未来冰激凌市场将会面临更多挑战。因此，冰激凌企业要不断地进行创新和改进，在口感、包装、价格等方面与时俱进，以适应市场变化并赢得更多消费者的信任和支持。