法式点心名字

法国是世界上最著名的美食之一，其烹饪技巧和美食文化在全球都得到了广泛的认可。而其中最为著名的就是那些精致的法式点心了。这些点心不仅味道绝佳，而且外形精美，往往能够让人们一眼爱上。

马卡龙(Macaron)

马卡龙是一种色彩鲜艳、口感柔软、触感光滑的法国传统小甜点。它由两个杏仁饼干夹着各种馅料制成，如果酱、奶油或巧克力等。它们通常呈现出不同颜色和口味，非常适合用作礼物或特殊场合的庆祝活动。

玫瑰松饼(Madeleine)

玫瑰松饼是一种金黄色、扁平而有弧度的小蛋糕。它通常有一个凸起部分，有时会在顶部撒上粉末状白砂糖或椰子碎。这种蛋糕的口感非常柔软，而且带有浓郁的黄油和香草味道。在法国，它通常作为早餐或下午茶的点心。

泡芙(Profiterole)

泡芙是一种圆形、空心的小面包球，里面填充着奶油或其他甜蜜馅料。通常情况下，这种点心会被涂上巧克力酱，并在顶部加上一些装饰性点缀。 泡芙是一种既美味又华丽的法式点心，很适合在正式场合上享用。

千层酥(Mille-Feuille)

千层酥是一种由多层酥皮夹着奶油馅料制成的甜点。它通常切成方形、长方形或三角形，并且在顶部装饰了薄薄一层糖霜。这种点心有一个复杂的制作过程，但是最终呈现出来的效果非常漂亮，能够让人们忍不住流口水。

布丁(Crème Br?lée)

布丁是一种由蛋黄和奶油制成的甜点。在烤箱中烤制后，它们会形成一个浓稠的、柔软的面霜。通常情况下，布丁会在最后加入一层焦糖，并用火炬火焰轻轻烤一下。这种点心非常受欢迎，因为它既香甜可口，又具有特殊的口感。

总结

以上是法国最受欢迎的几种传统点心。这些点心不仅味道出众，而且外形精美，让人们忍不住想要品尝一下。如果你有机会去法国旅游，千万不要错过这些绝妙的甜点！