芒果酸奶冰淇淋怎么做

夏日来临，一口冰凉的甜品可谓是最好不过。今天给大家分享一款简单易做的芒果酸奶冰淇淋，让你在家也能享受到美味。

以下是制作步骤：

材料：

• 1杯切成小块的新鲜芒果
• 1杯酸奶
• 1/2杯糖
• 1/2杯牛奶
• 1/4茶匙盐
• 1汤匙柠檬汁（可选）

步骤：

1. 将切好的新鲜芒果放入搅拌器中打成泥状。
2. 加入糖、盐、柠檬汁和牛奶，继续搅拌直至完全混合。
3. 将混合物倒入一个大碗中，加入酸奶并彻底搅拌均匀。
4. 将整个混合物倒入冰淇淋机中，按照设备说明操作，等待凝固。
5. 将凝固的芒果酸奶冰淇淋倒入一个密封容器中，放入冰箱冷冻室中，让其再次凝固至少2小时。
6. 取出后即可享用美味的芒果酸奶冰淇淋啦！

这款芒果酸奶冰淇淋不仅口感顺滑、清新香甜，而且富含维生素C和钙质等营养物质。同时，在制作过程中也可以根据个人口味调整糖、柠檬汁的量以及添加其他水果或坚果等配料。

在闷热的夏季里，一份自制芒果酸奶冰淇淋无疑是最好的解暑良药。赶快动手试试吧！