餐厅圣诞节活动策划1

一、活动目的

圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日，也是人们消费的高峰期，许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的，这不仅会增加利润，也会增强火锅店的知名度，为以后的经营创造更大的消费群体来源，为今后的发展做好更坚实准备。　　另外，通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。　

二、活动主题　

缤纷圣诞激情元旦好礼送不断　

三、活动时间　　20__年12月20日—1月5日　

四、活动内容　

主活动：活动期间凡在本店消费的顾客，均享受8折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者，凭借学生证可享受酒水7.5折优惠。后不再算入总活动优惠当中)　

活动一：消费有礼礼品连连：(所依据费用为最终实际消费额)　

20__年12月20日——20__年12月27日(除去平安夜当晚)　　

凡一次性消费满400元的赠送价值20元的圣诞手套一副　

凡一次性消费满600元的赠送价值35元的圣诞老人一个　

凡一次性消费满800元的赠送价值50元的圣诞树一株　

20__年12月28日——20__年1月5日(除去元旦当天)　

凡一次性消费满400元的赠送价值20元的卡通兔一对　

凡一次性消费满600元的赠送价值35元的中国风茶具一套　

凡一次性消费满800元的赠送价值50元的中国结一对　　

备注：再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察，据老板介绍平均每桌的.消费超过350，聚餐时应该会大约600—800元，因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。　

活动二：24号当天活动　

1、所有服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿，在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品　

2、圣诞红包：在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等)，在规定时间(20:00—22:00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客，选一个红包)　　

3、推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘，以及圣诞优惠套餐(消费满五百)　

4、一次性消费满300元的顾客，发放元旦优惠的代金券50元，元旦活动期间进店消费可使用代金券，每桌限用一张代金券。　　

5、平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水8折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中)惠。　　

元旦当天活动：　

1、大红大喜：进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤　

2、店内服务员同一着红色工作服，并向进店的顾客问好(元旦快乐，龙年吉祥)　

3、推出多种新品小吃，特色菜，可在中国传统过年食物上进行加工，如年糕，春卷，拼盘等　　

五、活动期间店内场地布置　

20__年12月20日——20__年12月27日期间　

1、店内装扮及氛围打造　

(1)圣诞期间：店内的玻璃上都贴上泡沫雪花片，屋内用泡沫铃铛，雪球，礼盒等一系列与圣诞有关的小装饰品来装扮　

(2)门口服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品　　(3)圣诞红包：在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称　　

元旦期间：用红色和黄色的彩条布置屋顶，床上贴上中国传统剪纸和“福”字样的窗花　　

(4)店外悬挂上条幅，写╳╳店祝新老顾客圣诞元旦快乐(大字体)进店惊喜连连(小字体)　　圣诞期间：门口摆放充气圣诞老人或麋鹿，并播放与节日有关的欢乐歌曲　　元旦期间：门口挂上大红灯笼，贴上对联，贴上的具有中国节日韵味的窗花剪纸。　

(5)店内中心摆放一棵大圣诞树，用于活动期间抽奖活动　

(6)店面门口放置一音响，播放欢庆的歌曲，这样不仅能营造一种节日气氛，也能吸引路人关注本店的活动。　

店内布置情侣套餐，全家福套餐(可用于集体聚会)亲情奉上　

1、在大堂的左面一排设置情侣座位，专门为情侣就餐设计。平安夜和元旦当晚设置烛光晚餐。　

2、在大堂右边设置一排全家福套餐座椅，专门供聚餐和全家集体就餐专用。　　

六、活动宣传前期宣传　　

1、制作宣传单。简要介绍活动内容，在店面周围的主干道，如三好街发放，并找兼职学生在周边东北大学，沈阳音乐学院，鲁迅美术学院发放。　

2、将此传单在小区内进行发放，保证点周围的小区内都能知道本店在举行此类活动。　

3、在经由店面的公交车上坐车载电视广告宣传。主要在166路和244路公交车上宣传。　

4、联系学校的学生代表，让其深入到学生中去宣传促销，让更多的学生知道本店在举行此活动，并且知道此次活动对学生的优惠很多。　

5、沈阳晚报广告宣传。　

6、店面门口挂一幅大的海报详细介绍活动具体内容，并把店面装饰成一种喜庆气氛，给人一种直观醒目的感觉。

活动可行性分析：　

1、鉴于圣诞节和元旦节双节即将来临，大家都希望借此次节日机会，家人朋友小聚一下，加强交流和沟通。而在沈阳这寒冷的冬天火锅店是普通大众最适宜的聚餐地点，实惠而温暖。　

2、南门火锅店靠近东北大学等高校，当今学生对过圣诞节十分有热情，而学校内的很多组织都在以各种各样的形式在元旦和圣诞节聚餐，打出学生优惠这一措施对广大学生不失为很好的手段。　

3、依靠广大的学生群体，立足平民消费。　

七、前期准备　　

1、人员安排：策划写作、礼品购买及发放、现场布置、发放传单、与媒体沟通、为顾客服务等;　

2、物品准备：礼品、菜品及酒水、制作传单、饰品、工作服、广播稿等。　

八、现场操作　

主要是对现场进行控制，工作人员各司其职，使得场面有条不紊，忙而不乱;每一部分设定一个负责人，负责人要掌控全局，及时对出现的问题作出解决，必要时可对方案作出调整使得方案能够完美执行。　　

九、活动预算　

购买礼品：2000元;　

装饰店面的饰品：2000元;　

传单：3000元;　

媒体宣传：20000元;　

(报纸、广告)校内代理人员：2000元;　

其它：7000元(运费等其它机动费用);　　

总计：36000元　

十、意外防范

对于物资短缺、消费者投诉、天气原因等意外情况制定出合理的解决方案，以做好全面的人力、物力、

餐厅圣诞节活动策划2

一、活动背景　

合天下开业以来，由于新的品牌的推广需要一定的时间，所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨，人们的消费观念在逐渐改变，国外的许多节日在近几年在国内越来越火，圣诞节就是其中之一，圣诞节是圣诞大餐的预定高峰，所以这次我们策划本次的“圣诞送平安，超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌，打造我们店的知名度。　

二、活动主题　

圣诞享美味相约“合天下”　

平安大礼包等你来揭晓　　

三、活动的目的及意义　

通过一系列的推广活动，把合天下介绍给目标客户，让更多的人前来消费，提高营业额。

2.圣诞平安夜送平安，温暖全家，让目标客户加强对合天下的好感，形成客户满意。

3.最终的目标是形成客户忠诚，把合天下通过口碑方式传递给更多的人。　

四、活动的对象　　

80后有一定消费能力的人群　　

五、活动的时间　　

20__年12月20日——12月25日　

六、活动的地点　　

合天下原生态主题餐厅　

七、活动的前期准备　　

在涪风论坛发表相关信息，在涪陵团购参与团购。

2.制作与主题相关的`传单，传单的右上角三角形区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠，并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动，更多惊喜等着您哦!)　

3.传单制作好后在小区发放，发放传单必须是针对80后有消费能力的客户，可以在写字楼发送，发传单时可以做相应的介绍，传单也可以放在街上车主的车窗上。

4.设计制作会员卡，会员卡可以打8.8折　　

5.制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒，共有六项奖，在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报，准备31个乒乓球放在盒内，一个1号，五个(2、3、4、5、6、7)号　

6.购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡，以及定做圣诞小礼物，小礼物的表面要有合天下的标志及地址　

八、活动具体安排　

1.20日之前做好前期准备，20日到23日发送传单　

2.23日下午布置店里，在橱窗上贴上雪花，门口圣诞树，上面挂满之前准备好的的小礼物，店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告　

3.24日早上正常上班时间，所有服务员带上圣诞帽，其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人，店里循环放圣诞节歌曲，可播放的曲目：　

①《平安夜》　

②《普世欢腾，救主下降》　

③《天使歌唱在高天》　

④《缅想当年时方夜半》　

⑤《美哉小城，小伯利恒》　

⑥《牧人闻信》　

⑦《远远在马槽里》　

⑧《荣耀天军》　

⑨《听啊，天使唱高声》

⑩1《圣诞钟声》等等其中以《平安夜》最为有名。　

4.凡进店的顾客，服务员引入座后，由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒，由其中一人抽奖，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可实现奖励，奖项有：　

①超级豪华大奖——价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只准备1个)　

②圣诞树上的精美礼物随意挑，限一个(共5个)③免费赠送精美会员卡一张(共5个)　

④赠送精美圣诞贺卡一张，里面有合天下最美好的祝福(共5个)　

⑤赠送精美平安果拼盘一份(共5个)　　

⑥赠送圣诞帽一个(共5个)　　

⑦点一首歌送给最爱的人(共5个)　

5.之后提供客人抽中的奖励，以及周到的服务，体现我们店员工的素质以及合天下的形象。

6.提前预定客户直接送一份水果拼盘，还可抽奖　

九、活动费用的预算　　

1.1.8米的圣诞树套餐120元(天猫)　

2.圣诞帽15个，共　

3.圣诞卡5张，共　

4.会员卡100张，共　

5.传单300分，共　　

6.租用圣诞老人服装　

7.豪华套餐888元　

8.平安果拼盘15份　

十、注意事项　　

1.发传单时要有针对性　

2.各种礼物制作要细心　　

3.服务员之间的工作协调，微笑服务，标准服务　

4.各部门相互协调

餐厅圣诞节活动策划3

一、主题：

迎圣诞/贺元旦__蛋糕店献爱心再掀低价风暴迎新年　

二、内容：　

迎圣诞/贺元旦，值此新年到来之际，__蛋糕店为酬谢广大顾客对本蛋糕店一直以来的支持与厚爱。__蛋糕店再次掀起低价风暴，我们将以最低的价格和丰富齐全的商品、最舒适的环境迎接广大消费者、迎接新年的到来。

活动一：温馨平安夜__蛋糕店送祝福。

凡12月24日在家家福购物中心一次性消费满__元的顾客，凭电脑收银小票或专柜小票，只要你在我们的留言薄上留上一句祝福新年的话，即可获得__蛋糕店送出的圣诞礼物一份。　

活动二：每天都省钱，包装袋当钱用。　

凡12月24日至元月5日期间，来店消费的顾客凭__蛋糕店发出的`包装袋可当1元钱在任何一家__蛋糕店使用。(每人每次限使用一个，包装袋只限购物使用)　

活动三：家家福元旦快乐一把抓。　

凡20__年元月1日至3日在__蛋糕店一次性购物满__元的顾客即可参加__蛋糕店元旦快乐一把抓活动：消费者凭电脑收银小票，在“快乐一把”抓礼品区三米起跑线开始3秒钟内用两只手抓，抓到后跑回起跑线为完成。所能抓的礼品即为消费者礼品。超时或违规则无礼品。礼品为：散装糖果、果冻、糕点或临近保质期的包装饼干或其它商品。　

三、场地安排。　

活动一场地安排在__即可。　

四、人员安排。　

活动人员安排为两人，后台财务人员或其它人员随时支援。　

五、活动场布置。　

1、招牌挂霓虹灯。　

2、墙上贴圣诞老人像或圣诞宣传画。　

3、门口两旁放两棵圣诞树，牵彩条。　

4、门两边顶部牵霓虹灯和彩条。　

5、入口两边放两棵较小的圣诞树，两边不锈钢上贴圣诞老人像或圣诞宣传画，并牵霓虹灯。

六、所需物料、商品陈列及广告宣传。　

1、圣诞老人像：1米x6个x15元　

60CMx10个x8元　

30CMx30个x3元　

圣诞宣传画：大x6张x5元　

小x20张x3元　　

圣诞树：1.8米x2棵x150元　

1米x4棵x90元　　

圣诞帽:50顶x3元(每个员工1顶,从12月18日开始戴到快元月5日)　

圣诞老人服：1套x50元　

霓虹灯：40条x5元

彩条：100条x0.5元　

2、所需商品和礼品　

糖果：200斤x2.5元/斤　

圣诞巾围200条x3元/条　　

3、广告宣传。

横幅两条：　

A、大招牌下边一条长10米。内容为：“迎圣诞/贺元旦__快乐一把抓”　

B、蛋糕店一条长8米。内容为：“迎圣诞/元旦__蛋糕店再掀低价风暴，为你省钱每一天。”　

七、费用。　

1、所需料费用：合计2548元　

2、所需商品、礼品：合计1100元　

3、广告宣传费用：

A、横幅18米x3元/米=54元　

共计费用:3748元

餐厅圣诞节活动策划4

一、主题：

迎圣诞/贺元旦__蛋糕店献爱心再掀低价风暴迎新年　

二、内容：　

迎圣诞/贺元旦，值此新年到来之际，__蛋糕店为酬谢广大顾客对本蛋糕店一直以来的支持与厚爱。__蛋糕店再次掀起低价风暴，我们将以最低的价格和丰富齐全的"商品、最舒适的环境迎接广大消费者、迎接新年的到来。　　

活动一：温馨平安夜__蛋糕店送祝福。

凡12月24日在家家福购物中心一次性消费满__元的顾客，凭电脑收银小票或专柜小票，只要你在我们的留言薄上留上一句祝福新年的话，即可获得__蛋糕店送出的圣诞礼物一份。　

活动二：每天都省钱，包装袋当钱用。　

凡12月24日至元月5日期间，来店消费的顾客凭__蛋糕店发出的包装袋可当1元钱在任何一家__蛋糕店使用。(每人每次限使用一个，包装袋只限购物使用)　　活动三：家家福元旦快乐一把抓。　

凡20__年元月1日至3日在__蛋糕店一次性购物满__元的顾客即可参加__蛋糕店元旦快乐一把抓活动：消费者凭电脑收银小票，在“快乐一把”抓礼品区三米起跑线开始3秒钟内用两只手抓，抓到后跑回起跑线为完成。所能抓的礼品即为消费者礼品。超时或违规则无礼品。礼品为：散装糖果、果冻、糕点或临近保质期的包装饼干或其它商品。　

三、场地安排。　

活动一场地安排在__即可。　

四、人员安排。　　

活动人员安排为两人，后台财务人员或其它人员随时支援。