星期天下午我写完了作业，看看钟表已经五点了，该做晚饭了，可妈妈还没回来，怎么办呢？这时，我脑子里闪现出一个念头：我已经九岁了，也该学会做饭了。

我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想爸爸妈妈这几天又是种树又是喂猪的，已经上火了，我听妈妈说绿豆可以去火，于是我决定烧录豆汤。

我拿了个小碗，装了满满一碗的绿豆，把里面的脏东西淘净，再在锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进锅里，把柴火点着放进去后，我准备烧菜。

炒什么菜呢？我也不知道妈妈喜欢吃什么菜，就做西红柿炒鸡蛋吧。我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这是我遇到了麻烦：不知放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点盐，我照例也放一点点，搅匀后放在案板上，把油放进锅里，没多久，就听见“滋滋声”，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切，可是弄了一案板西红柿汁，这是我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照着妈妈的样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我去点柴火，等到锅里的水干了，就又在锅里放进一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿放进锅里，放了南德料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

这时，爸爸妈妈也回家了，妈妈看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的”？“我做的”。我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了，”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问啊”！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。