福州是一个美食之都，拥有许多特色美食。其中糕点也是不可错过的一种特产。下面就来介绍一些福州的特色糕点。

1. 七星酥

七星酥是福州最著名的糕点之一，也是福州的传统名点。它以“酥”为主要特色，外皮金黄香脆、内心松软酥香，口感十分美妙。七星酥据说有七个不同口味，包括五仁、豆沙、芝麻等等。

2. 甘草糕

甘草糕是福州传统小吃之一，制作原料主要由粘米粉和甘草汁组成。吃起来软滑绵密，入口即化，并带有浓浓的甘草香味。听说这种小吃对嗓子非常好。

3. 切糕

切糕是福州人早上必备的早点之一。在市场上可以看到卖切糕的小摊点很多。切糕外形像蛋糕，但是比蛋糕更加绵软，口感很好。它的制作原料主要包括米粉、绿豆、芋头等。

4. 沙琪玛

沙琪玛是福州的一种传统小吃，也是福州市场上的糕点之一。它通常是三角形，由鸡蛋、面粉和白糖等原料制成。沙琪玛是甜味的，口感香酥可口。

5. 牛轧糖

牛轧糖是福州最有名的特色糕点之一，也是厦门和台湾地区非常受欢迎的美食。牛轧糖是以花生为中心制成的，外层涂上了一层柔软的白色豆腐皮。吃起来酥甜可口，回味无穷。

总之，在福州游玩时不要错过当地美食中的这些特色糕点。祝大家品尝愉快！